闇ナベ(?)

写真はイカ墨のグラタンです。
沖縄料理の店のメニューでした。

味はなかなかおいしかったのですが、
真っ黒なので、具が何かが食べるまでわからない　＾＾；

「あっ、これ沖縄のハム」
「これは、ゴーヤかな・・」

ちょっとした闇ナベ状態。

もちろん、ちゃんとした食材が入っていますので、
そこは信頼して口に入れられますが、
何かわからないというのは、
ちょっとしたスリル（ってほどでもないが）が味わえて、おもしろかったですね。